Pinhão cozido – típico das festas juninas e da cultura serrana. O pinhão, semente da majestosa Araucária angustifolia, é muito…
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CTG e comunidade: como as tradições gaúchas unem gerações A cena se repete em muitos rincões do sul do Brasil:…
Ambrosia – doce feito com leite, ovos e açúcar, cozido lentamente. Você lembra da primeira vez que provou ambrosia? Talvez…
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Festivais e Rodeios: Celebrações que exaltam a tradição Gaúcha Poucas manifestações culturais conseguem unir identidade, música, culinária, dança e orgulho…
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